Опубликованно: Вс, Дек 4, 2011

Группы грузов предназначеные для перевозки в рефрижераторах.

Группы грузов предназначеные для перевозки в рефрижераторах.Довольно большую долю по общему объёму грузоперевозок занимают такие грузы, которые требуют определённых условий в процессе перевозки. Для благополучной перевозки таких грузов используются специальные контейнеры-рефрижераторы. Они бывают автомобильными и железнодорожными. Главное их предназначение – это перевозка быстро портящихся грузов. Но, также стоит отметить, что все быстро портящиеся грузы делятся на две группы по своим допустимым температурам перевозки и по условиям хранения:

Охлаждённые грузы – это грузы, которые требуют температуру при перевозке от минус четырёх до плюс шести градусов по Цельсию.

Мороженные грузы – грузы, требующие температуру от минус четырёх до двадцати градусов по Цельсию.

Кроме этих двух групп, имеются ещё плодово овощные грузы, которые не требуют собственного охлаждения, но таким грузам нежелателен и перегрев. Обычно, их нормальная температура при перевозке варьируется от нуля до пятнадцати градусов выше ноля.

Теперь рассмотрим все основные группы скоропортящихся грузов:

  • Во-первых – это плодово овощные грузы. К таким грузам относятся все овощи, фрукты (включая тропические), ягоды. Контейнеры-рефрижераторы для таких грузов используются исключительно в зимние времена, когда очень низкая температура может подпортить продукты.
  • Во-вторых – мясопродукты и само мясо. Мясо перевозят в виде охлаждённых частей, либо в виде полной заморозки. Кроме всего этого, особенных условий при перевозке требуют колбасы, животные жиры и битая дичь.
  • В-третьих – рыбопродукты и сама рыба. Рыба является очень специфичным продуктом и требует перевозки только на маленькие расстояния, даже при специальных условиях транспортировки. А летом вообще не следует перевозить рыбопродукты.
  • В-четвёртых – яичные продукты. Большинство всей продукции из яиц птиц и самих яиц требуют определённых условий, касающихся температуры. Такие продукты нельзя ни переохлаждать, ни перегревать.
  • В-пятых – молочные продукты. Все молочные продукты, а особенно свежее молоко требуют определённую температуру в процессе всей перевозки, а также умеренное охлаждение.
  • В-шестых – это консервы. Консервы – это одни из самых эффектных способов для обеспечения более долгого хранения любых видов продуктов питания. Консервы делят на мясные, рыбные, молочные, овощные, ягодные и другие. Но срок годности консервов также зависит и от всех соблюдений правил касающихся температуры во время перевозки.

Кроме этих скоропортящихся продуктов, выделяют ещё ряд отдельной продукции, которые требуют определённых условий окружающей среды. Например, это цветы, лекарственные препараты, пиво, алкогольные и безалкогольные напитки, минеральные воды.

При выборе рефрижератора нужно знать две составляющих для качественной транспортировки груза. Нужно точно знать температуру, которая требуется для перевозки груза и узнать, сможет ли выбранный вами рефрижератор обеспечить груз необходимой температурой. Также следует обратить внимание на программируемую и фиксированную температуры. Более предпочтителен вариант с программируемой температурой, потому что именно эти сведения более близки к реальным. После выбора нужного типа обстановки, нужно тщательно осмотреть отсек, в который будет помещён груз – он обязательно должен быть герметичным. В обратном случае, необходимая температура для перевозки груза может быть нарушена. Если же всё в порядке с герметичностью, то можно не бояться за свой груз и смело отправлять его в путь, зная, что он не испортиться при перевозке.

К ознакомлению: "Железнодорожные перевозки, транспортировка скоропортящихся продуктов".

Копирование материалов сайта разрешается только с указанием активной гиперссылки на сайт Dispetcher-Gruzoperevozok.info
Контакты | Реклама